一是强化宣传。采取召开烧烤经营户动员会、上门宣传、发放宣传单的方式，耐心细致地向烧烤经营户进行法律法规宣传，引导经营户全力配合烧烤整治工作，共同维护城市环境。
二是强化检查。执法人员拉网式对城区烧烤店进行全覆盖检查，检查内容包括证照、食品索证索票、食品储存、餐饮具清洗和消毒、餐厨废弃物处理、安装使用油烟净化设施情况等。针对检查中发现的问题，执法人员依法对烧烤店责任人下达了责令整改通知书，要求立即进行整改。
三是强化“回头看”。对市民反映比较强烈的烧烤油烟、噪声扰民等热点难点问题，执法人员灵活采取错时执法、集中检查、定岗固守等方式，积极开展整改落实回头看工作，全力确保整治实效。
